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Der Aluminium-Eisportionierer mit Rotem Griffende und 44 ml Fassungsvermögen (3,8 x 17,7 cm) ist ein professionelles Küchenutensil, das entwickelt wurde, um gleichmäßige Eiskugeln bequem, schnell und präzise zu formen und zu servieren. Er besteht aus widerstandsfähigem Aluminium und enthält eine selbstenteisende Flüssigkeit im Inneren, die das Lösen des Eises erleichtert. Der ergonomische Griff mit rotem Ende macht ihn ideal für Eisdielen, Restaurants, Cafés, Konditoreien und Cateringbetriebe.
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Dieses Produkt ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Es gewährleistet eine sichere Verwendung in Umgebungen, in denen Lebensmittel verarbeitet, gelagert oder serviert werden.
Recyceln Sie dieses Produkt problemlos, wenn seine Nutzungsdauer abgelaufen ist. Sie müssen nur auf das Material achten, aus dem er besteht, um zu wissen, in welchem Container Sie ihn entsorgen müssen.
Eine Eiswaffel mit perfekt geformten Kugeln, ein Eisbecher mit verschiedenen Sorten oder ein Dessert mit einer kleinen Kugel Vanilleeis benötigen ein Werkzeug, das den Service erleichtert und jedes Detail berücksichtigt. Der Aluminium-Eisportionierer mit Rotem Griffende und 44 ml Fassungsvermögen wurde entwickelt, um gleichmäßig große Eiskugeln bequem und präzise zu formen, zu entnehmen und zu servieren. Sein Format ist besonders praktisch für Eisdielen, Restaurants, Cafés, Konditoreien und Cateringunternehmen, die ihre Kreationen ansprechend präsentieren und einen effizienten Service gewährleisten möchten.
Hergestellt aus leichtem, langlebigem und korrosionsbeständigem Aluminium, verbindet dieser Eisportionierer eine robuste Konstruktion mit komfortabler Handhabung. Eine seiner wichtigsten Besonderheiten ist die selbstenteisende Flüssigkeit im Inneren, die das Ablösen des Speiseeises von der konkaven Oberfläche erleichtern soll. Dadurch lassen sich Portionen mit geringerem Kraftaufwand entnehmen und schön gerundete Eiskugeln formen, insbesondere während eines kontinuierlichen Services, bei dem mehrere Bestellungen nacheinander bearbeitet werden.
Dieser Portionierer verfügt über ein Nennvolumen von 44 ml und einen angegebenen Richtwert von ungefähr 24 Eiskugeln pro Liter Speiseeis. Diese Angabe hilft bei der Planung der Portionsgrößen und der Organisation des Services. Die tatsächliche Ausbeute hängt von der Konsistenz des Eises und davon ab, wie jede Kugel entnommen und geformt wird. Der kompakte, konkave Portionierkopf erleichtert die Herstellung runder Portionen für Eiswaffeln, Eisbecher, Dessertschalen und einzelne Nachspeisen.
Mit 3,8 cm Breite und 17,7 cm Länge bietet er ein handliches Format für die tägliche Arbeit. Der ergonomische Griff mit rotem Ende sorgt für einen angenehmen, rutschfesten Halt und ermöglicht es, diese Größe zwischen anderen Küchenutensilien schnell zu erkennen. Die glatte, nicht poröse Oberfläche erleichtert das Entfernen von Lebensmittelresten. Darüber hinaus lassen sich Pürees, Cremes und andere Zubereitungen mit geeigneter Konsistenz portionieren, was seine Einsatzmöglichkeiten in professionellen Küchen erweitert.
Gleichmäßigere Portionen: der konkave Kopf ermöglicht das Formen von Eiskugeln mit ähnlicher Größe und Optik und verbessert so die Präsentation von Eiswaffeln, Eisbechern und gefrorenen Desserts.
44 ml Nennvolumen: bietet ein praktisches Format für kontrollierte Portionen, mit einem Richtwert von 24 Eiskugeln pro Liter, abhängig von den Nutzungsbedingungen.
Selbstenteisende Flüssigkeit im Inneren: hilft dabei, das Eis vom Portionierer zu lösen, und macht das Formen der Kugeln bei längerem Service komfortabler.
Widerstandsfähiges und langlebiges Aluminium: die Aluminiumkonstruktion bietet geringes Gewicht und Korrosionsbeständigkeit, wichtige Eigenschaften für ein häufig verwendetes Gastronomieutensil.
Ergonomischer Griff mit rotem Ende: ermöglicht einen bequemen und stabilen Halt, erleichtert die Handhabung und macht den Portionierer zwischen verschiedenen Größen leicht erkennbar.
Glatte und leicht zu reinigende Oberfläche: die nicht poröse Oberfläche erleichtert das Entfernen von Lebensmittelresten und trägt zu einer angemessenen Hygiene zwischen den Einsätzen bei.
Vielseitige Verwendung: neben Speiseeis und Sorbets können auch Cremes, Pürees und andere Zubereitungen mit geeigneter Konsistenz portioniert werden.
Wiederverwendbar, recycelbar und lebensmittelgeeignet: für zahlreiche professionelle Einsätze entwickelt; das Material sollte nach Ende seiner Nutzungsdauer gemäß den örtlichen Sammel- und Entsorgungssystemen behandelt werden.
Bei Monouso wissen wir, dass die Präsentation beim Servieren von gutem Speiseeis genauso wichtig ist wie der Geschmack. Deshalb eignet sich dieser Aluminium-Eisportionierer mit 44 ml besonders für Eisdielen, Restaurants, Cafés, Buffets und Cateringservices. Sein kompaktes Format ermöglicht die Zubereitung schön geformter Eiskugeln und ein komfortables Arbeiten, sowohl während intensiver Servicezeiten als auch bei der Herstellung sorgfältig präsentierter einzelner Desserts.
Ergänzen Sie Ihre Ausstattung mit unserer Auswahl an Eisbechern, Eiswaffeln, Dessertschalen, Eislöffeln und Zubehör für Eisdielen. Ganz gleich, ob Sie handwerklich hergestelltes Eis zubereiten oder Desserts in einem Restaurant beziehungsweise bei einer Veranstaltung servieren: Die passenden Werkzeuge verbessern die Organisation und unterstützen eine professionelle Präsentation. Für Unterstützung bei der Auswahl geeigneter Produkte für Ihren Betrieb hilft Ihnen unser Kundenservice gerne weiter.
| Farbe | Metallisierte |
|---|---|
| Gesamtabmessungen | 17,7 cm |
| Design | Elegance |
| Werkstoff | Aluminio |
| Produkttyp | Eislöffel |
| Kapazität | 44ml |
| Zertifikate | Kontakt mit Lebensmitteln |
| Gestalt | Konkave |
| Breite | 3,8 cm |
| Kontakt mit Lebensmitteln | Ja |
| Familie | Monouso |
| Intrastat | 82161030 |
| Länge | 17,7 cm |
| wiederverwertbar | Ja |
| Wiederverwendbar | Ja |
| Typ | Besteck |
| Preis für | 10 |
11988-1-10
10 Stück
66, 54€
6,654€/Stk.
Auf Lager.
Mit Aluminium-Eisportionierern können Sie mit minimalem Aufwand eine perfekte, kugelförmige Eisportion erzielen. Sie sind leicht zu reinigen und zu halten, vielseitig und ästhetisch ansprechend. Dank des Aluminiums sind sie außerdem widerstandsfähig und langlebig.
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