QSR: Wie sich das Fast Food weiterentwickelt
QSRs sind Gastronomiebetriebe, die in jeder Stadt zu finden sind. Sie sind eine gute Alternative für jede Tageszeit. Diese Art von Unternehmen zeichnet sich dadurch aus, dass sie…
6 beste Apps, um Restaurants in Ihrer Nähe zu finden
Wenn Sie für Ihr Restaurant werben möchten und keine Ahnung haben, wo Sie anfangen sollen, sind Apps zum finden von restaurants in ihrer nahe eine unglaubliche Alternative, vor…
So platzieren Sie Lebensmittel in einem Restaurant- oder Barkühlschrank
Das Wissen um die Platzierung von Lebensmitteln im Kühlschrank eines Gastronomiebetriebes hat zahlreiche Vorteile: Es verbessert die Effizienz des Betriebes, es gehen weniger…
Influencer-Restaurants, die 10, die Instagram uns verrät
Wenn man stundenlang auf Instagram stöbert, stößt man häufig auf viele Influencer-Restaurants. Ja, das sind die Lieblingsplätze der Menschen, die in den sozialen Netzwerken…
Bar-Serviettenringe, wie Sie Ihre auswählen
Wenn wir über Serviettenhalter sprechen, kommt uns das klassische Utensil in den Sinn, das wir auf dem Tisch einer jeden Bar sehen können. Deshalb bleiben wir oft dort stehen und…
Plattierung wie ein Profi
Das Plattieren ist der letzte Schritt in jeder Küche, aber es ist der erste Kontakt des Gastes mit Ihrer Zubereitung. Es ist das, was ihre Aufmerksamkeit erregt und sie einlädt…
Definitiver Leitfaden: Gesättigte, ungesättigte und Transfette
Über Fette wird fast immer in einem negativen Licht gesprochen, wobei wichtige Aspekte, wie die Tatsache, dass Fett ein wichtiger Energieträger ist, außer Acht gelassen werden…
Wie man Obst und Gemüse effektiv wäscht
Wie kann man Obst und Gemüse effektiv waschen? Es scheint eine einfache Frage zu sein, aber jeder Restaurantfachmann sollte wissen, wie wichtig es ist, frische Produkte zu waschen…
Was sind die besten gesunden Desserts
Es ist sehr wichtig, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Was würden Sie sagen, wenn Sie gesunde Desserts zubereiten könnten? Die Rede ist nicht von geschmacklosen Süßigkeiten…
Gerichte, die Sie in Ihrem Restaurant zu Ostern nicht verpassen dürfen
Easter is just around the corner and that means that all the traditions linked to this great festival take place on these dates. Take advantage of this celebration to give an…