Plastic Free
Die Zertifizierung “plastikfrei” entstand angesichts einer unbestreitbaren Realität: Kunststoff ist ein Material, das bei der Herstellung von Produkten und im…
Verpackung, Papier und Geschirr: fettdichte Produkte
Es gibt eine breite Palette von Produkten, um das unangenehme ölige Gefühl an den Händen beim Verzehr fettiger Speisen zu vermeiden. Mit fettdichten Produkten werden Mahlzeiten…
Biologisch abbaubar
Heutzutage ist die Verwendung umweltfreundlicher Produkte ein Trend und eine Notwendigkeit für jeden geworden. Aus diesem Grund ersetzen viele Unternehmen langlebige Produkte…
Veganer und Vegetarier: die großen Vergessenen im Restaurant
Das Interesse vieler Menschen an einer veganen oder vegetarischen Ernährung wächst von Tag zu Tag. Deshalb nehmen viele Restaurants zunehmend bestimmte Lebensmittel auf ihre…
Neue Berufe im Gastgewerbe im Jahr 2025
Neue Berufe für das Jahr 2025 halten Einzug in das Gastgewerbe. Die Technologie treibt diesen Wandel voran. Heute sprechen wir bereits von künstlicher Intelligenz, Robotern und…
3 mobile Anwendungen zur Verwaltung Ihres Gastgewerbes
Heutzutage kann man mit Hilfe von mobilen Apps viel Zeit sparen und sich auf die Stärkung des Unternehmens konzentrieren. Es gibt Apps, mit denen Sie Ihre Daten organisieren und…
CPET
Was ist CPET? Wenn wir über CPET sprechen, sprechen wir über kristallisiertes Polyethylenterephthalat. Diese Art von Material wird normalerweise für die Verpackung von…
PEFC-Zertifikat
Das PEFC-Zertifikat ist das Akronym für das Programme for the Endorsement of Forest Certification. Diese Organisation wurde 1999 auf der Grundlage des Erdgipfels gegründet, der…
Polyethylen
Polyethylen ist eines der billigsten, gebräuchlichsten und bekanntesten Kunststoffmaterialien der Welt. Zu seinen wichtigsten Eigenschaften gehören seine Flexibilität, seine…
FSC-Gütesiegel
Das FSC-Gütesiegel ist ein Standard der Waldzertifizierung (Chain of Custody). Es garantiert, dass der Rohstoff aus Wäldern stammt, die nachhaltig bewirtschaftet werden. Was ist…