Locavore: was es ist und was es impliziert
Eine gesunde und nachhaltige Küche aus frischen Qualitätsprodukten wird es immer geben. Abgesehen davon, dass es sich um einen vorübergehenden Trend handelt, sehen wir zunehmend…
Neue Trends in der Gastronomie
Innovation in Restaurants: nah und erschwinglich
Wenn Sie das Wort Innovation sehen, woran denken Sie dann? Sicherlich stellen Sie sich etwas Störendes oder Einzigartiges vor, das sich von den anderen abhebt. Im…
Dunkle Küche: was sie ist und was sie für Ihr Unternehmen tun kann
Wahrscheinlich haben Sie schon einmal den Begriff “dunkle Küche” gehört. Falls nicht, machen Sie sich keine Sorgen, wir werden alle Zweifel, die Sie daran haben…
Angepasste Küchen für Rollstühle
In den Küchen werden täglich mehrere Menüs zubereitet, die von der Familie genossen werden können. Es ist – vielleicht – der Ort, den wir zu Hause am meisten nutzen…
Konservierungsmittel für Saucen: Warum sollte man sie zu Hause haben?
Die Konservierungsmittel für Saucen sind Behälter aus beliebigem Material, die dazu bestimmt sind, bestimmte Lebensmittel zu enthalten, zu handhaben und zu schützen. Beim Kauf…
Silikon-Backpapier Was ist es und wofür ist es gedacht?
Das Silikonpapier ist beidseitig mit Silikon beschichtet. Es wurde speziell behandelt, um die Zelluloseporen abzudecken und es wasserdicht zu machen. Verabschieden Sie sich von…
11 beste Tapas nach Angaben der Spanier
Die besten Tapas sind so spanisch wie die roten: Sie identifizieren uns. Darüber hinaus sind sie ein ausgezeichnetes Importprodukt, das – nach und nach – einen Platz…
Das Erwärmen von Aluminiumschalen in der Mikrowelle ist möglich!
Die Verwendung von einweg-Aluminiumschalen in der Mikrowelle ist völlig sicher. Unter den verschiedenen Haushaltsgeräten ist eines der am meisten missverstandenen die Mikrowelle…
was ist die Philosophie von Slow Food?
Die Slow-Food-Philosophie hat in letzter Zeit dank des Engagements eines großen Teils der Gesellschaft für gesunde, natürliche, biologische und umweltschonende Lebensmittel an…